Primárna funkcia: Interiérový dizajn reštaurácie Xiang je interiér čínskej reštaurácie vytvorený v starom dome v centre mesta Tchaj-nan na Taiwane. Dizajn je inšpirovaný salónom, historickou formou stretávania, kde sa hostia stretávajú, rozprávajú a oddychujú. Pôvodná konštrukcia je zachovaná a spojená s novou diagonálne rezanou stavebnou formou. Čínska červená tehla, morandiovsky zelené steny a piesočno-zlaté zákazkové železné prvky reagujú na podávané huanské jedlá. Pohľadový betón a rovnovláknitý akryl dodávajú moderný tón. Veľké okno od podlahy až po strop ukazuje okoloidúcim vrúcnu atmosféru stolovania.